Die Heidelbeere hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile
Heidelbeeren wachsen in unseren Wäldern vom Hochsommer bis zum Herbstanfang. Der kalte Winter und der helle, aber kurze Sommer des Nordens bieten einen ausgezeichneten Lebensraum für Heidelbeeren, so dass sie besonders nährstoffreich und geschmacksintensiv sind.
Die Heidelbeere enthält die Vitamine C und E und ist außerdem eine gute Quelle für Ballaststoffe. Außerdem enthält die Heidelbeere reichlich Anthocyane, die viermal so hoch sind wie in der Heidelbeere. Das Fruchtfleisch der Heidelbeere ist reich an Anthocyanen, die der Beere ihre natürliche blaue Farbe verleihen, während das Fruchtfleisch der Highbush-Heidelbeere eine blasse Farbe hat. Anthocyan ist ein Flavonoid mit starker antioxidativer Wirkung. Antioxidantien tragen dazu bei, die Zellen vor Schäden zu schützen, die durch Sonneneinstrahlung, Umweltverschmutzung und Alterung entstehen, und sind daher für ihre Anti-Aging-Wirkung bekannt. Es wurde auch festgestellt, dass Anthocyane das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Augenkrankheiten und Krebs verringern. Neben Anthocyanen enthalten Heidelbeeren auch Protocyan, Flavonoide und Gerbstoffe, die als Antioxidantien wirken und zur Verringerung von Entzündungen beitragen können.
Heidelbeerprodukte für jeden Bedarf
Das Tolle an Heidelbeeren ist, dass sie nicht nur köstlich schmecken und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, sondern auch sehr vielseitig und einfach zu verwenden sind. Und was noch besser ist: Jeder kann die Vorteile von Heidelbeeren unabhängig von seinem Wohnort oder der Jahreszeit genießen. In unserem Webshop bieten wir eine große Auswahl an köstlichen und gesunden Heidelbeerprodukten an:
- getrocknete Heidelbeeren
- Heidelbeer-Pulver
- Heidelbeerschokolade
- Heidelbeer-Getränke
- Heidelbeer-Ergänzungen
Wir empfehlen auch die Heidelbeerpralinen, diese gesünderen nordischen Leckereien, die durch ihren einzigartigen und köstlichen Geschmack bestechen! Heidelbeerpralinen kombinieren süße Schokolade mit dem frischen und natürlichen Geschmack der Heidelbeere - eine perfekte Geschmackskombination, die im Mund wunderbar harmoniert.