Omega-7-Fettsäuren können aus Sanddornöl gewonnen werden.
Der Körper kann Omega-7-Fettsäuren bis zu einem gewissen Grad selbst synthetisieren. Deshalb gehören Omega-7-Fettsäuren nicht zu den essenziellen Fettsäuren, die über Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden müssen, wie z. B. Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure) und Linolsäure (eine Omega-6-Fettsäure). Omega-7-Fettsäuren sind jedoch in Lebensmitteln relativ selten. Eine gute Quelle für Omega-7-Fettsäuren ist Sanddornöl.
Sanddornöl ist nützlich für die Behandlung der Haut
Das Öl aus den Samen und dem Fruchtfleisch des Sanddorns wird in Sanddornpräparaten verwendet. Sanddornprodukte enthalten Omega-3-, -6-, -7- und -9-Fettsäuren sowie viele Vitamine und Mineralstoffe. Sanddornöl ist besonders reich an Palmitoleinsäure, die Haut und Schleimhäute stärkt und schützt.
Die Wirkung von Sanddornöl auf den Schutz und die Behandlung der Haut wurde klinisch erforscht (z.B. Universität Turku in Finnland). Aufgrund seiner Antioxidantien hat Sanddornöl eine Anti-Aging-Wirkung. Aufgrund seiner Fettsäuren ist es auch wirksam bei der Behandlung trockener Haut.
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