Sali

Sali naturali con un tocco nordico

Il sale rende ogni pasto un po' più gustoso. I sali che puoi trovare da Arctic Pure un tocco in più che li rende sicuramente degni di essere provati. I nostri sali sono stati arricchiti con i tesori delle nostre foreste, come i porcini e l'ortica, che aggiungono un aroma unico ai vostri piatti. Il sale all'ortica è ottimo con una frittata a colazione, ad esempio. Se desiderate qualcosa di più tradizionale, nella nostra selezione potete trovare anche sali classici e sali alle erbe. Date ai vostri piatti il tocco finale con questi sapori entusiasmanti!

I sali naturali contengono minerali importanti

Tutti i sali contengono cloruro di sodio che, se usato in quantità eccessive, aumenta la pressione sanguigna. Tuttavia, i sali da cucina industriali e i sali naturali (ad esempio il sale marino e il sale rosa) presentano molte differenze.

  • Il sale da cucina è un sale industriale prodotto chimicamente. Il suo ingrediente principale è il cloruro di sodio, ma vengono aggiunti anche alcuni minerali, come lo iodio e il fluoro. Il sale da cucina contiene spesso anche additivi e conservanti.
  • Il sale marino è un sale grezzo che si forma naturalmente a seguito dell'evaporazione dell'acqua. Il sale marino contiene cloro, sodio, iodio e fluoro. Ha un sapore leggermente più intenso rispetto al sale da cucina.
  • Il sale dell'Himalaya è un sale naturale che viene estratto dalla regione del Punjab in Pakistan (non dall'Himalaya). Contiene numerose sostanze nutritive essenziali (84 in totale), come i minerali. Il sale dell'Himalaya ha un colore leggermente rosato.

Nella nostra selezione potete trovare sali marini e sali dell'Himalaya, aromatizzati con erbe nordiche o non aromatizzati. Date un'occhiata alla selezione!