La biotina nell'organismo
La biotina è simile alla vitamina K nel senso che influisce sulle ossa. La biotina trasforma le proteine delle ossa in una forma che permette al calcio di legarsi meglio.
Biotina dall'alimentazione
Lievito, cereali, tuorli d'uovo, reni, fegato, soia e latte sono tutte ottime fonti di biotina. Il corpo è in grado di produrre una parte della biotina di cui ha bisogno nell'intestino, ma è comunque necessario assumerne una quantità giornaliera attraverso l'alimentazione.
Dose giornaliera raccomandata di biotina
È difficile determinare il fabbisogno giornaliero di biotina, poiché la ricerca non è stata in grado di stabilire la quantità di biotina prodotta dall'organismo. Pertanto, le stime relative all'assunzione giornaliera di biotina variano. Ad esempio, negli Stati Uniti è stato stimato che il fabbisogno giornaliero di biotina sia di almeno 30 microgrammi e che per le donne che allattano al seno tale quantità dovrebbe essere ancora maggiore. In Europa è stato stimato che l'assunzione giornaliera di biotina è naturalmente compresa tra 50 e 90 microgrammi.
Carenza di biotina
Sebbene molto rara, la carenza di biotina può verificarsi in persone che praticano molto esercizio fisico, anziani, persone in convalescenza dopo un intervento chirurgico, donne in gravidanza o in allattamento e persone affette dal morbo di Crohn.
La carenza di biotina può manifestarsi con problemi cutanei, acne, psoriasi, celiachia cutanea o prurito. Una carenza prolungata può causare problemi ai capelli e al cuoio capelluto o portare persino all'osteoporosi.
La biotina è spesso utilizzata come integratore per rafforzare capelli e unghie.
Le indicazioni sulla salute approvate relative alla biotina
- La biotina contribuisce al normale metabolismo energetico
- La biotina contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso.
- La biotina contribuisce al normale metabolismo dei macronutrienti.
- La biotina contribuisce al normale funzionamento psicologico.
- La biotina contribuisce al mantenimento dei capelli normali
- La biotina contribuisce al mantenimento delle normali mucose.
- La biotina contribuisce al mantenimento della normale condizione della pelle.