Collection: Möller
Peter Möller – il pioniere degli oli di fegato di merluzzo
Le origini di Möller risalgono a 170 anni fa. Il farmacista e imprenditore norvegese Peter Möller sviluppò il primo olio di fegato di merluzzo Möller nel 1853. Sebbene all'epoca la scienza non conoscesse ancora appieno il potere degli acidi grassi omega-3, l'olio di fegato di merluzzo era utilizzato da tempo come medicinale. Tuttavia, i metodi di produzione dell'epoca non erano riusciti a trovare una soluzione all'odore e al sapore sgradevoli dell'olio di fegato di merluzzo, che ne limitavano la popolarità. Peter Möller riuscì a sviluppare un nuovo metodo di produzione dell'olio di fegato di merluzzo, la distillazione a vapore, che fornì una soluzione al problema.
La popolarità del nuovo olio di fegato di merluzzo non iniziò a crescere immediatamente, poiché l'immagine sgradevole dell'olio di fegato di merluzzo era molto radicata. Möller lavorò molto per promuovere la ricerca sui benefici per la salute dell'olio di fegato di merluzzo e per commercializzarne i benefici ai consumatori. Come risultato di questo lavoro costante, la popolarità dell'olio di fegato di merluzzo Möller iniziò ad aumentare e divenne una parte importante della salute degli abitanti del nord.
Olio di fegato di merluzzo norvegese di alta qualità e sostenibile
Gli oli di fegato di merluzzo Möller sono ancora prodotti esclusivamente in Norvegia. I prodotti sono realizzati con merluzzo pescato nelle acque costiere della Norvegia nord-occidentale da pescatori locali, nel rigoroso rispetto dei principi dello sviluppo sostenibile. L'olio di fegato di merluzzo viene ulteriormente lavorato nello stabilimento Möller di Oslo.
La produzione degli oli di fegato di merluzzo Möller è sottoposta a severi controlli e i requisiti di qualità degli ingredienti sono elevati. Möller segue i principi della pesca sostenibile e i prodotti hanno ottenuto la certificazione MSC.
I prodotti omega-3 Möller favoriscono la salute in molti modi
Gli oli di fegato di merluzzo Möller contengono molte sostanze nutritive importanti, come gli acidi grassi essenziali omega-3 (DHA+EPA) e le vitamine A, D ed E, che contribuiscono al benessere del cuore, del cervello e del sistema immunitario.
Il DHA è importante per la vista. La vitamina D contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario e delle ossa, la vitamina A sostiene il sistema immunitario e la vista e la vitamina E antiossidante protegge le cellule dallo stress ossidativo.
Scopri la selezione Möller e scegli il tuo preferito!