Avena

L'avena è un cereale sano, ecologico e versatile.

L'avena è un cereale sano e delizioso che si abbina bene sia ai sapori dolci che a quelli salati. L'avena contiene molte proteine, acidi grassi buoni, vitamine, minerali e fibre. Uno dei nutrienti più importanti contenuti nell'avena è il beta-glucano, una fibra solubile che ha dimostrato di essere benefica per il cuore e lo stomaco. La Finlandia è nota per la produzione di avena di alta qualità, pulita e sicura, e Arctic Pure qui da Arctic Pure potete trovare molti prodotti a base di avena. Provate ad esempio i deliziosi cioccolatini all'avena o la farina d'avena di alta qualità!

L'avena ha un profilo nutrizionale equilibrato e ricco. Il nutriente chiave che contribuisce ai suoi numerosi effetti benefici sulla salute è la fibra beta-glucano. Il beta-glucano è una fibra solubile presente nell'avena e nell'orzo. Le indicazioni sulla salute relative al beta-glucano sono approvato dall'EFSA.

I principali benefici dell'avena sono:
  • Il beta-glucano contenuto nell'avena aiuta a ridurre e controllare i livelli di colesterolo nel sangue.
  • Il beta-glucano stabilizza anche le fluttuazioni dello zucchero nel sangue, aiutandoti a rimanere vigile e concentrato.
  • Il beta-glucano e altre fibre migliorano la digestione, aumentano il senso di sazietà e mantengono l'intestino sano.
  • L'avena è una buona fonte di proteine vegetali per vegani e vegetariani.
  • L'avena pulita al 100% non contiene glutine, motivo per cui è adatta alle persone affette da celiachia.
  • L'avena può essere utilizzata esternamente nella cura della pelle e l'olio di avena idrata efficacemente la pelle.
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