Greenfinn's cranberrypoeder

Fins cranberrypoeder

• Smaak: licht zuur en fris – heerlijk in havermoutpap, yoghurt en tussendoortjes
• De hele bes, inclusief schil, pitten en vruchtvlees, in één en hetzelfde poeder
• Zuivere samenstelling: veganistisch, glutenvrij en zonder toevoegingen, zonder toegevoegde suiker
• Fins: gemaakt van Finse veenbessen
• Handig in gebruik: met slechts één lepel heb je genoeg bessen voor je dagelijkse maaltijden

Cranberrypoeder bestaat uit pure Finse cranberry’s in een compacte, gebruiksvriendelijke vorm. Duizenden Finse cranberry’s worden tot poeder vermalen en in één potje verpakt, zodat een klein lepeltje al voldoende is om je ontbijt of gebak een vleugje bessen te geven.

Finse veenbes, lichtzuur

De cranberry is een inheemse soort in Finland en rijpt laat in de herfst. Na de eerste vorstnachten wordt de scherpe smaak van de bes milder – diezelfde zachte zuurheid proef je ook in Greenfinn's . Door het drogen en vermalen kun je het hele jaar door moeiteloos van de cranberry genieten.

De Greenfinn's – de hele bes blijft behouden

Greenfinn's bevatten de hele bes: zaadjes, vruchtvlees en schil. In één pot zitten duizenden hele bessen.

De Finse producent droogt de bessen en vermaalt ze tot een geschikte grofheid, zodat de meeste zaadjes openbarsten en de natuurlijke oliën en aroma’s van de bessen beter tot hun recht komen. Zo kun je het hele jaar door gemakkelijk van Finse bessen genieten.

Gebruiksaanwijzing

Gebruik 1–2 theelepels per dag. Voeg het toe aan pap, yoghurt, kwark of zure melk, of gebruik het bij het bakken en in smoothies om smaak en kleur toe te voegen. Probeer cranberrypoeder ook eens in hartige gerechten, bijvoorbeeld in een salade of bij wild.

Opslag

Bewaar de crush op een droge, koele plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Sluit het deksel na gebruik zorgvuldig, zodat de crush lang zijn optimale kwaliteit behoudt.

Veelgestelde vragen

Kan cranberrypoeder in warme gerechten worden gebruikt?

👉 Ja. Het poeder is ook geschikt voor bakrecepten en warme gerechten, maar sommige van de delicate smaak- en kleurstoffen van de bes blijven het best behouden als je het poeder pas vlak voor het serveren toevoegt.