Recettes

Une version sans gluten du pain finlandais Archipelago... C'est un véritable défi. Comment remplacer les ingrédients essentiels de cette recette, la farine de seigle et le malt, par des ingrédients adaptés à...

Pour célébrer la semaine du chanvre dans notre boutique en ligne, j'ai voulu créer une recette à base de graines de chanvre, riches en nutriments. J'utilise généralement toutes sortes de graines...

Automne + carottes + soirées qui raccourcissent = gâteau aux carottes. Le gâteau aux carottes a toujours été l'un de mes préférés. C'est un gâteau moelleux et riche, qui ne plaît sans doute pas à tout le monde, mais...