De beste poeders worden voor 100 % gemaakt van bessen.
De Biokia-bessenpoeders worden bijvoorbeeld bereid uit bessen die in hun geheel zijn gedroogd, zodat zowel de schil als de pitten van de bessen in het poeder terechtkomen. De bessenpoeders worden gedroogd bij lage temperaturen onder 40 graden Celsius, zodat de natuurlijke kleuren, smaken en voedingsstoffen van de bessen zo goed mogelijk behouden blijven.
Bewaar de bessenpoeders goed afgesloten.
Het is goed om het zakje met bessenpoeder in de eigen verpakking te bewaren en na gebruik goed af te sluiten. Bessenpoeders zijn goed houdbaar, maar als het zakje niet goed wordt afgesloten en het poeder in contact komt met zuurstof, kunnen de waardevolle flavonoïden in het poeder worden vernietigd. Bessenpoeders mogen ook niet te warm worden bewaard, bijvoorbeeld in de buurt van de oven, of te koud, bijvoorbeeld in de koelkast. Bessenpoeders kunnen het beste op een droge plaats bij kamertemperatuur worden bewaard.
Tip van de winkelier: probeer eens de heerlijke duindoorn, de echte vitaminebom van het noorden!