Een nieuw doctoraatsonderzoek suggereert dat de bekende Finse bes, de rode bosbes, aanzienlijke gezondheidsvoordelen kan bieden. Rode bosbessen staan al lang bekend om hun gezonde eigenschappen, maar recent onderzoek heeft het potentieel ervan om leververvetting en stofwisselingsstoornissen te voorkomen verder onderzocht.
In haar onderzoek voegde Riitta Ryyti, Master in Voedingswetenschappen, lingonbessenpoeder toe aan een vetrijk dieet dat lijkt op een typisch westers dieet. De resultaten toonden aan dat lingonbessen lichte ontstekingen en stofwisselingsstoornissen in verband met suiker- en vetmetabolisme voorkwamen. In muizenproeven hadden groepen die lingonbessen consumeerden significant lagere niveaus van ontstekingsmarkers en het hormoon leptine in vergelijking met de controlegroep die een vetrijk dieet volgde.
Lingonbes bleek ook de stijging van cholesterol, bloedsuiker, gewicht en visceraal vet als gevolg van een vetrijk dieet te voorkomen. Bovendien remde het de stijging van het serum-ALT-enzymgehalte, wat kan wijzen op levercelbeschadiging als gevolg van leververvetting.
Het onderzoek toonde aan dat zelfs extract van de schil van rode bosbessen een positief effect had op het glucosemetabolisme, gewichtsbeheersing en vermindering van visceraal vet, wat suggereert dat de schil nog steeds krachtige bioactieve stoffen bevat die niet over het hoofd mogen worden gezien.
Naarmate het lichaamsgewicht toeneemt, begint vetweefsel ontstekingsstoffen af te scheiden, wat leidt tot een lichte systemische ontsteking die het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten verhoogt. Overgewicht verandert ook de stofwisseling in de lever, wat leidt tot leververvetting. Dit verloopt vaak zonder symptomen, maar kan zich ontwikkelen tot levercirrose en leverkanker.
Interessant genoeg bleek lingonbes de invloed van een vetrijk dieet op de expressie van ongeveer 250 genen die verband houden met ontstekingen, vetmetabolisme, insulineresistentie en diabetesontwikkeling tegen te gaan. Ryyti moedigt het gebruik van lingonbes in een gezond dieet aan, maar benadrukt dat er verder onderzoek nodig is om de exacte mechanismen, optimale doseringen en effecten op mensen te bepalen.
Het toevoegen van veenbessen aan uw dieet kan een natuurlijke manier zijn om de gezondheid van uw lever en uw algehele welzijn te ondersteunen, vooral voor mensen die kampen met gewichtsproblemen.
Bestel lingonberryproducten van Arctic Pure ondersteun uw gezondheid op natuurlijke wijze!
