Yrttihertta fabrique des poudres de grande qualité à partir de légumes, de baies et d'herbes finlandais séchés. L'objectif de cette gamme de produits est d'augmenter la consommation quotidienne de légumes tout en valorisant des ingrédients qui, autrement, risqueraient d'être jetés. Par exemple, une carotte trop petite, trop grosse ou cassée peut ne pas convenir à la vente telle quelle, mais elle peut très bien être utilisée pour la fabrication des poudres Yrttihertta.
Le développement durable est au cœur de Yrttihertta
Ces dernières années, on s'est davantage intéressé à l'impact environnemental de la production alimentaire, et plus particulièrement à la réduction du gaspillage alimentaire. Le développement durable est au cœur de la gamme de produits Yrttihertta et guide chaque étape de la chaîne de production, depuis la sélection rigoureuse des ingrédients jusqu'au scellage final, en passant par le processus de séchage et le conditionnement des produits finis.
Le développement du produit Yrttihertta a commencé par le constat qu’une grande quantité de légumes-racines finlandais, par exemple, est gaspillée en raison de leur apparence dite « anormale ». Un légume-racine parfaitement comestible est gaspillé parce qu’il est trop petit, trop gros ou abîmé, ce qui le rend impropre à la vente en l’état. Lorsqu’une matière première est séchée et transformée en poudre, sa taille et sa forme n’ont plus aucune incidence sur le produit final. Au contraire, on obtient un petit sachet compact contenant tout ce qu’il y a de bon et d’essentiel dans le légume : son excellent goût, ses nutriments importants et ses nombreux bienfaits pour l’environnement.
C'est un honneur d'être fabriqué en Finlande
Le « Made in Finland » est l'une des valeurs fondamentales de la gamme de produits Yrttihertta. Yrttihertta est convaincue que c'est en Finlande que l'on trouve les ingrédients les plus purs, les plus savoureux et de la meilleure qualité. La gamme de produits Yrttihertta utilise exclusivement des ingrédients finlandais issus de la nature, comme par exemple des baies provenant des forêts finlandaises préservées. Yrttihertta souhaite également soutenir l'emploi en Finlande, c'est pourquoi l'entreprise collabore avec des partenaires finlandais soigneusement sélectionnés à chaque étape de la production.
Les poudres Yrttihertta apportent plus de saveur, de couleur et de nutriments, sans effort
Avec les poudres Yrttihertta, il est facile et rapide d'apporter plus de saveur, de couleur et une dose supplémentaire de nutriments bénéfiques à une grande variété d'aliments et de pâtisseries. Ces poudres peuvent être incorporées à la pâte à petits pains et à celle des crêpes, aux soupes et aux sauces, ainsi qu'aux pâtisseries sucrées telles que les gâteaux et les biscuits. Elles peuvent également être mélangées à du porridge, du yaourt et des smoothies.
Les produits Yrttihertta conviennent aussi bien au quotidien qu’aux occasions spéciales, tant pour ceux qui aiment les légumes que pour ceux qui ont tendance à les éviter. Les produits Yrttihertta se conservent bien, prennent peu de place et sont faciles à emporter, par exemple lors de randonnées. Grâce à son aspect chaleureux, cette gamme de produits est également idéale comme cadeau pour ceux qui apprécient la nature et les saveurs finlandaises.
Yrttihertta apporte saveur, couleur et énergie à la vie, dans le respect de l'environnement. Découvrez toute la gamme Yrttihertta!