Kaavi Porcini Chanterelle Kaavi Porcini
Chanterelles séchées pures provenant de Finlande
La chanterelle (Cantharellus cibarius)est un champignon très parfumé et très abondant, que l'on trouve dans nos forêts dès le milieu de l'été. Ce champignon jaune doré se bonifie avec le temps : plus il sèche, plus sa couleur et son arôme s'intensifient.
Conditionné dans un bocal en verre hermétique.
20 g de champignons séchés équivalent à 150 g de champignons trempés et à 200 g de champignons frais.
Comment l'utiliser ?
Faites tremper les champignons secs pendant 15 à 30 minutes avant utilisation.
Informations supplémentaires
Informations supplémentaires
Ingrédients
Chanterelles finlandaises séchées (Cantharellus cibarius) (Finlande).
Valeur nutritive / 100 g
Énergie (kJ), 1600
Énergie (kcal), 382
Lipides (g), 6,7
- dont acides gras saturés (g), 0,8
Glucides (g), 61
- dont sucres (g), 3,6
Protéines (g), 18
Sel (g), 0,02
Pays d'origine
Finlande
Marketer
Kaavi Porcini
Poids et dimensions
0.308 kg
- [90,90,90]
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