Poudre de chokeberry noir de Greenfinn

La poudre de chokeberry noir de Greenfinn est fabriquée à partir de baies noires et juteuses cueillies sur des arbustes d'aronia. Elle regorge de vitamines rafraîchissantes. Baies finlandaises biologiques. Sans sucre ajouté.

Les aronia noirs utilisés dans le produit sont cultivés dans la ferme du fabricant. En plus de la pulpe, la poudre contient également les peaux et les graines des baies. Environ 0,7 kg d'aronia noirs sont utilisés pour le contenu de chaque pot !

De la brousse au pot

Les arbustes à baies d'aronia sont connus de beaucoup sous forme de haies, mais rares sont ceux qui utilisent cette plante à d'autres fins. Les arbustes utilisés dans les haies sont cependant souvent des arbustes à baies violettes et non des arbustes à baies noires, dont sont issues les baies utilisées dans Greenfinn's . Les baies violettes, plus petites, sont comestibles, mais elles ne sont pas aussi savoureuses que les baies noires.

Les aronia noirs contiennent de la vitamine C et beaucoup de fibres. Le goût des aronia noirs est agréablement doux, ce qui rend cette baie idéale pour les smoothies avec presque tous les autres types de baies.

Mode d'emploi

Grâce à son goût doux, l'aronia noir convient à presque toutes les recettes à base de baies. Utilisez la poudre, par exemple, dans les tartes aux baies, les muffins ou le porridge du petit-déjeuner.

Ajoutez une cuillère à café (ou deux) à un smoothie, ou saupoudrez-en un peu sur du yaourt ou du fromage blanc, par exemple.