Collection: SunSpelt

SunSpelt – santé et vitalité grâce à cette céréale ancestrale 🌾

L'épeautre est une céréale ancienne connue pour ses excellentes valeurs nutritionnelles, sa forte concentration en fibres et en protéines et son adaptation aux estomacs sensibles. SunSpelt fabrique des produits à base d'épeautre délicieux, responsables et éthiques pour la pâtisserie, la cuisine et les petits plaisirs. Les produits SunSpelt offrent un maximum de saveur, une excellente valeur nutritionnelle et une qualité supérieure à chaque bouchée. Commandez dès aujourd'hui et profitez de toute la puissance de l'épeautre !

L'épeautre est utilisé depuis très longtemps.

L'épeautre est une variété de blé. L'épeautre est l'une des premières céréales à avoir été cultivée, vers 5000 avant J.-C., principalement en Europe et au Moyen-Orient. La popularité de l'épeautre a atteint son apogée au Moyen Âge, jusqu'à ce que le blé tendre et le blé dur le remplacent largement, principalement parce qu'ils donnaient de meilleures récoltes et étaient plus faciles à récolter. Aujourd'hui, l'épeautre est cultivé en Europe centrale et dans le nord de l'Espagne, et il a également gagné en popularité auprès des amateurs de produits sains au cours des dernières décennies.

L'épeautre est une céréale facile à digérer.

L'épeautre possède de nombreuses qualités nutritionnelles : il est riche en fibres et en protéines et particulièrement digeste. Selon des recherches, l'épeautre contient moins de glucides à chaîne courte (glucides FODMAP) que d'autres céréales, qui peuvent provoquer des ballonnements et des maux d'estomac chez certaines personnes. Cette composition particulière en glucides peut expliquer pourquoi de nombreuses personnes qui ne peuvent pas consommer d'autres céréales sont capables de digérer l'épeautre.

L'épeautre contient également du zinc, du phosphore et de la thiamine (vitamine B1).

SunSpelt – plein de saveur, des ingrédients purs et biologiques

SunSpelt a été fondée il y a près de 20 ans par Kari Kaipainen. Impressionné par ce délicieux grain et les possibilités qu'il offrait, il s'est donné pour mission de le faire connaître. Depuis ses débuts, SunSpelt s'efforce de fabriquer des produits véritablement bons pour notre corps et l'environnement.

Les produits SunSpelt sont tous fabriqués à partir d'ingrédients biologiques et ne contiennent aucun additif ni conservateur. Les produits SunSpelt sont propres, purs et de la plus haute qualité. Les farines d'épeautre, les céréales, les porridges et le quinoa peuvent être utilisés pour la pâtisserie et la cuisine, des repas quotidiens aux aventures culinaires.

Profitez de la vitalité des produits SunSpelt !