Recepten

Semla (vastenbroodje, laskiaispulla, fastlagsbulle) is een traditioneel zoet broodje in de Scandinavische landen. De semla werd oorspronkelijk gegeten op vastenavond, als laatste feestelijke maaltijd voor de vastentijd...

Het begin van het nieuwe jaar is altijd het moment om je te richten op een gezondere levensstijl. Daarom heb ik besloten om een iets gezondere versie te maken van de...

Veganistische cheesecake is eenvoudig te maken met veganistische varianten van roomkaas en slagroom. Deze cheesecake krijgt zijn kerstsmaak door boekweit-peperkoekkoekjes en bosbessen die zijn...

Dadelcake is een van de klassieke kerstgebakjes in Scandinavië. Er zijn veel varianten van deze traditionele cake, met verschillende kruiden, texturen en versieringen. Dit recept is...

Gingerbread cookies zijn een echte kerstklassieker in Scandinavische huishoudens. Ze zijn een essentieel onderdeel van de feestdagen en veel gezinnen bakken ze weken voor Kerstmis om in de stemming te komen...

Brownies zijn een van mijn favoriete dingen om te bakken, niet alleen omdat ze heerlijk smeuïg en makkelijk te maken zijn, maar ook omdat je er zo veel verschillende variaties op kunt maken...