Spel

Game is duurzaam vlees

Wild verwijst naar bepaalde wilde dieren die worden gejaagd voor hun vlees. In Finland zijn elanden, herten en rendieren de meest voorkomende diersoorten die als wild worden beschouwd. De jacht op wild is in Finland gereguleerd en het is een duurzamere en milieuvriendelijkere manier om vlees te consumeren. Wild wordt vaak beschouwd als een feestelijke delicatesse en het vlees wordt gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen of bieren om een volledige smaakervaring te creëren. Maak kennis met ons assortiment wildconserven uit Finland!

De jacht op wild is gereglementeerd.

Duurzaam wild is een goede optie als u uw impact op het milieu wilt minimaliseren. Wildvlees is een duurzamere manier om vlees te consumeren in vergelijking met veeteelt. De jacht op wild is voor elke soort gereguleerd en er is een vergunning voor nodig. In Finland wordt de jacht op wild gereguleerd door het Finse Agentschap voor Wilde Dieren, een onafhankelijke instelling die onder het publiekrecht valt. Het Finse Agentschap voor Wilde Dieren bevordert duurzame wildhouderij, voert het beleid inzake wilde dieren en wild uit en beheert taken op het gebied van openbaar bestuur. Het wildbeheer is gebaseerd op sociale impactdoelstellingen, waaronder bijvoorbeeld ethisch en verantwoord jagen en het handhaven van een evenwicht tussen levensvatbare wildpopulaties.

De belangrijkste wedstrijd in Finland

Alleen wilde dieren worden als wild beschouwd, maar in Finland wordt het halfwilde rendier soms ook als wild beschouwd. Andere wildsoorten zijn onder meer:

  • eland
  • Fins bosrendier
  • reeën, damherten en witstaartherten
  • Noord-Amerikaanse bever
  • haas en bruine haas
  • wilde eend
  • korhoen, korhoen en hazelhoen
  • ringduif
Wildvlees is vaak magerder dan het vlees van gedomesticeerde dieren. Dit komt door het natuurlijke dieet van het wilde dier.

Maak kennis met onze hoogwaardige wilddelicatessen, die allemaal uit Finland komen!