Les bienfaits combinés du cacao et des champignons médicinaux
Les chocolats chauds aux champignons combinent les bienfaits du cacao nutritif et des champignons médicinaux. Les chocolats chauds aux champignons sont une excellente option si vous n'êtes pas amateur de café ou de thé. Dégustez-le dès le matin pour bien commencer la journée ou installez-vous confortablement dans votre canapé après une journée de travail avec une tasse de cacao chaud. Le cacao chaud aux champignons a un goût délicieux et, mieux encore, il regorge de nutriments bons pour la santé.
Le cacao contient beaucoup de vitamines, de minéraux, d'acides aminés et d'antioxydants. Bien que le cacao brut contienne plus de nutriments que le cacao transformé ou chauffé, le cacao chaud reste un bon moyen de profiter de tous ces nutriments bénéfiques.
Boissons chaudes au cacao et Four Sigmatic
Four Sigmatic est une marque finlandaise de boissons à base de champignons, connue pour ses boissons fonctionnelles, notamment ses chocolats chauds aux champignons. Les chocolats Four Sigmatic sont élaborés à partir de cacao biologique et de champignons médicinaux tels que le reishi et le cordyceps.
Le reishi est utilisé comme champignon médicinal depuis plus de 4 000 ans et est aujourd'hui l'un des champignons médicinaux les plus utilisés au monde. Le reishi est considéré comme ayant des effets équilibrants sur le plan physique, mental et spirituel, tandis que le cordyceps est populaire parmi les athlètes d'endurance du monde entier.
La préparation du cacao chaud Four Sigmatic est très simple : il suffit d'ajouter le cacao à 1,2 dl/une demi-tasse d'eau chaude. Vous pouvez également ajouter un peu de lait de noix, de cannelle ou de sucre de coco pour le relever.