Le cassis contient beaucoup d'AGL.
Les baies, l'huile de pépins et les feuilles du cassis sont riches en vitamines C, E et A. Seulement 50 grammes de cassis suffisent pour couvrir les besoins quotidiens en vitamine C. L'huile de cassis contient également de nombreux acides gras bénéfiques, tels que l'acide stéaridonique (SDA) et l'acide gamma-linolénique (GLA), importants pour le bien-être de la peau. En fait, le cassis a fait l'objet de recherches en tant qu'aide potentielle pour divers problèmes cutanés, tels que la peau atopique. Le cassis est également un puissant antioxydant.
Outre les baies, les feuilles, les fleurs et les bourgeons du cassis peuvent également être utilisés. Essayez-les dans vos assaisonnements ou utilisez-les pour préparer des tisanes, comme le font les peuples nordiques depuis des siècles.
Découvrez nos produits à base de cassis !