Voeding en gezondheid

Vitaminen zijn chemische verbindingen die we nodig hebben voor de biochemische reacties in het lichaam, zoals het reguleren van de stofwisseling en het ondersteunen van de werking van enzymen. Dertien van de vitaminen zijn essentieel...

Heb je al eens insectenvoeding geproefd? Zo niet, zou je dat dan willen doen? Insectenvoeding wint de laatste jaren steeds meer aan populariteit. Tot nu toe zijn insecten er nog niet in geslaagd om...

Glutenvrij eten was vroeger vooral bekend als het dieet voor mensen met coeliakie, maar iets meer dan tien jaar geleden werd glutenvrij eten ineens super populair bij het grote publiek...

Sommige mensen zien de komst van de lente en zomer met angst en bezorgdheid tegemoet, omdat dit voor velen ook ademhalingsmoeilijkheden, verstopte neus en jeukende ogen betekent. Ongeveer 10-20% van...

Mensen schrijven veel over voeding, nemen voedingssupplementen op basis van advertenties en aanbevelingen en zoeken voortdurend naar informatie over verschillende diëten, voedingssupplementen en pillen. Ieder van ons is...

Het seizoen voor wilde kruiden is in Finland al begonnen, nu jonge brandnetels, jeneverbes en paardenbloembladeren hun kopjes boven de grond uitsteken. Het zoeken naar wilde kruiden is een van de...