Greenfinn's bosbessenpoeder

Greenfinn's , dat gemaakt is van Finse wilde bosbessen, bevat naast het vruchtvlees ook de schillen en pitten van de bessen. Eén pot bevat maar liefst 5000 bosbessen! Rijk aan vezels.

Alleen bessen, bevat geen toevoegingen of suiker. Een pot bevat 0,7 kg wilde bosbessen. Het bosbessenpoeder is een zeer veelzijdig bessenproduct met een lange houdbaarheid en geeft bijvoorbeeld smoothies een lekkere bosbessensmaak. Bessenpoeders zijn gemakkelijk te gebruiken: strooi gewoon wat in uw eten of drinken en geniet ervan.

Finse bosbessen

De Vaccinium myrtillus bosbessen die in Finse bossen groeien, zijn bijzonder smakelijk, omdat de lange zomernachten ze speciaal maken. Door zijn milde smaak is bosbes een zeer populaire bes in Finland, zowel vers als bevroren.

Wat de gedroogde Greenfinn's zo handig maakt, is dat ze het hele jaar door verkrijgbaar zijn en dat zelfs een kleine hoeveelheid per dag voldoende is. Het is altijd goed om een potje in huis te hebben, zodat je elke dag wat poeder aan verschillende gerechten kunt toevoegen.

Hoe te gebruiken

Voeg twee tot vier theelepels toe aan een smoothie of yoghurt. De veilige en vertrouwde blauwe bosbes past goed bij veel gerechten en kan royaal worden gebruikt.

Gemalen en geplette bessen zijn uitermate geschikt voor bakken en desserts. Probeer bijvoorbeeld eens geplette bosbessen toe te voegen aan zelfgemaakte chocoladetruffels. Rol de chocoladeballen of truffels door het bessenpoeder om heerlijke bosbessenchocolade te maken.