Het beste glutenvrije brood uit de Finse archipel 12 maart 2019Een glutenvrije versie van het Finse Archipelbrood... Dat is een uitdaging. Hoe vervang je de belangrijkste ingrediënten van dit recept, roggemeel en mout, door ingrediënten die geschikt zijn voor...
Knapperige glutenvrije kipnuggets 12 maart 2019Om de Hennepweek in onze online winkel te vieren, wilde ik een recept bedenken met hennepzaadjes, die rijk zijn aan voedingsstoffen. Ik gebruik over het algemeen allerlei soorten zaden...
Glutenvrije worteltaart 16 september 2018Herfst + wortelen + donkere avonden = worteltaart. Worteltaart is altijd een van mijn favorieten geweest. Als sappige en zware traktatie is het waarschijnlijk niet ieders favoriet, maar...