Fazer

Fazer – des moments sucrés inoubliables

Northern Liberty, c'est la liberté de profiter des moments spéciaux comme de la vie quotidienne. Fazer est présent dans ces moments avec ses chocolats, bonbons et biscuits très appréciés. Fazer est la première marque de confiserie en Finlande, forte d'une longue tradition dans la fabrication de bonbons, biscuits et chocolats. Vous trouverez dans notre sélection de délicieux bonbons et friandises Fazer aux saveurs nordiques, tels que des réglisses, des chewing-gums au xylitol et des biscuits Moomin. Découvrez l'univers Fazer et passez votre commande dès aujourd'hui !

Confiseries de la plus haute qualité

Fazer a été fondée en 1891 lorsque Karl Fazer a ouvert son premier café à Helsinki. Le café est rapidement devenu un élément essentiel de la vie culturelle à Helsinki. Fazer avait étudié la fabrication des confiseries dans les meilleures pâtisseries d'Europe et souhaitait se lancer dans sa propre production. Les premières confiseries Fazer, les marmelades Pihlajanmarja (= baies de sorbier), ont commencé à être fabriquées dans les cafés en 1895. Ces confiseries sont encore vendues aujourd'hui et sont devenues un véritable classique finlandais.

La première usine de confiseries Fazer a été créée en 1897. Les confiseries Fazer ont rapidement acquis la réputation d'être de la plus haute qualité et impressionnantes par leur apparence. Les produits étaient également vendus dans toute l'Europe, ainsi qu'au Maroc, au Levant, à Ceylan et aux Indes néerlandaises. Fazer a commencé à produire des biscuits en 1924 et a rapidement étendu sa production.

Karl Fazer est décédé en 1932 et son fils Sven Fazer a repris l'entreprise. Sous sa direction, l'entreprise est devenue la plus grande usine de confiserie des pays nordiques. Au cours des décennies suivantes, Fazer a encore élargi sa production de bonbons, de confiseries et de pains, et a ouvert davantage de cafés et de restaurants.

Les grands classiques et les nouveaux favoris

Aujourd'hui, Fazer est l'une des marques les plus appréciées et les plus respectées de Finlande. On peut affirmer sans trop s'avancer que presque tous les Finlandais ont un lien affectif avec cette entreprise emblématique et ses produits. Outre ses grands classiques, tels que le très apprécié chocolat au lait Fazerin sininen (Fazer Blue), Fazer a élargi sa gamme et propose désormais des produits qui répondent aux tendances alimentaires actuelles, comme la réglisse à l'avoine.

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