Ernährung und Gesundheit

Vitamine sind chemische Verbindungen, die wir für die biochemischen Reaktionen im Körper benötigen, z. B. zur Regulierung des Stoffwechsels und zur Unterstützung der Funktion von Enzymen. Dreizehn der Vitamine sind essentiell...

Haben Sie bereits Insektennahrung probiert? Wenn nicht, würden Sie es tun? Insektennahrung hat in den letzten Jahren immer mehr an Interesse gewonnen. Bislang haben es Insekten nicht geschafft, sich...

Die glutenfreie Ernährung war früher vor allem als Diät für Menschen mit Zöliakie bekannt, aber vor etwas mehr als einem Jahrzehnt explodierte die Popularität der glutenfreien Ernährung in der...

Manche Menschen warten mit Angst und Sorge auf die Ankunft des Frühlings und des Sommers, denn für viele bedeutet dies auch Atembeschwerden, verstopfte Nasen und juckende Augen. Ungefähr 10-20 % der...

Die Menschen schreiben viel über Ernährung, essen Nahrungsergänzungsmittel aufgrund von Werbung und Empfehlungen und suchen ständig nach Informationen über verschiedene Diäten, Nahrungsergänzungsmittel und Pillen. Jeder von uns ist...

In Finnland hat die Wildkräuter-Saison bereits begonnen: Brennnesseln, Giersch und Löwenzahnblätter stecken ihre Köpfchen aus dem Boden. Das Sammeln von Wildkräutern ist eine der...