Berkenbast en berkensap worden al eeuwenlang voor verschillende doeleinden gebruikt.
Berken zijn zwart-witte bomen met dunne bladeren die groeien in boreale klimaten. Berken zijn bedekt met een veerkrachtige schors die de boom beschermt tegen vorst en drastische temperatuurschommelingen. De berkenbast is al eeuwenlang een waardevol materiaal voor de Finnen en wordt gebruikt voor het maken van kleding, schoenen, gereedschap en serviesgoed, maar ook als brandhout en bouwmateriaal. De witheid van de berkenbast is te danken aan betuline. Betuline staat bekend om zijn bacteriedodende eigenschappen, waardoor het een nuttig ingrediënt is in de farmaceutische, chemische en cosmetische industrie.
Een ander nuttig ingrediënt van berken is berkensap, een suikerrijke vloeistof die de berk gebruikt om zijn bladeren te laten groeien. Berkensap bevat veel voedingsstoffen die nodig zijn voor de groei van de berk, zoals suikers, vitamines, mineralen en alfahydroxyzuren. Het zoete berkensap wordt zowel inwendig als uitwendig gebruikt, van gezondheidsdranken tot cosmetica.
Berken sap wordt verzameld door een gat in de berk te boren en daar een plastic buis in te plaatsen, waarlangs het berken sap in een emmer stroomt. Voor het verzamelen van berken sap is toestemming van de grondeigenaar vereist.
Berken sap revitaliseert de huid en verzacht het haar
Berken sap wordt al eeuwenlang gebruikt in schoonheidsverzorging. Vroeger werd het kalmerende berken sap gebruikt om huiduitslag te behandelen. Tegenwoordig is berkensap een populair ingrediënt bij Scandinavische natuurlijke cosmeticamerken. Berkensap staat bekend om zijn effectieve hydraterende, verfrissende en revitaliserende werking op de huid. Het activeert ook de vernieuwing van de huidcellen, omdat het veel antioxidanten en mineralen bevat. Berkensap is te vinden in vochtinbrengende crèmes, toners en reinigingsmiddelen. Het wordt ook gebruikt in haarproducten, omdat het helpt de hoofdhuid te versterken en het haar glanzender en zachter maakt.
Berkenvihta en de Finse saunacultuur
Vihta is een essentieel onderdeel van de authentieke Finse sauna-ervaring. Vihta, of vasta, is een takje gemaakt van verse berken twijgen. Het wordt gebruikt - geloof het of niet - om jezelf mee te slaan in de hitte van de sauna. Het slaan met het takje is eigenlijk heel goed voor de huid, omdat het de bloedcirculatie verbetert en de huid verfrist en exfolieert.
Xylitolproducten beschermen de tanden
Berkenhout bevat ook berkensuiker, of xylitol, dat wordt gebruikt als caloriearme zoetstof in bijvoorbeeld kauwgom. Xylitol wordt ook veel gebruikt in andere tandverzorgingsproducten, zoals tandpasta's en pepermuntjes, omdat het tandbederf zou voorkomen.
In ons assortiment vindt u veel interessante producten met berkenhout, zoals natuurlijke cosmetica, snackrepen en xylitolproducten. Neem een kijkje en bestel vandaag nog uw favorieten!