Collection: Blauwe bosbes

Voedzame bosbessen uit de Noordse bossen

Blauwe bosbes is misschien wel de meest gewaardeerde wilde bes voor ons Noord-Europeanen. Blauwe bosbes heeft een zoete, frisse en heerlijke smaak en is zeer veelzijdig in gebruik. Dankzij zijn gunstige habitat is de Noord-Europese blauwe bosbes uiterst rijk aan voedingsstoffen en bevat hij veel vitamines, vezels en antioxidanten. In het noorden gebruiken we verschillende manieren om onze blauwe bosbessen te bewaren, zodat we het hele jaar door van hun heilzame effecten kunnen genieten – en nu kunt u dat ook. In onze webshop vindt u een breed assortiment bosbessenproducten: bosbessenpoeder, gedroogde bosbessen, bosbessensnoepjes, bosbessendranken en bosbessensupplementen. Bekijk ons assortiment en ontdek uw favoriete manier om van deze heerlijke kleine traktaties te genieten!

Blauwe bosbes heeft talrijke gezondheidsvoordelen

Blauwe bosbessen groeien in onze bossen van midden in de zomer tot het begin van de herfst. De koude winter en de lichte maar korte zomer van het noorden bieden een uitstekende habitat voor blauwe bosbessen, waardoor ze zeer voedzaam zijn en een intense smaak hebben.

Blauwe bosbessen bevatten vitamine C en E en zijn ook een goede bron van voedingsvezels. Blauwe bosbessen bevatten ook veel anthocyanine, vier keer zoveel als de Amerikaanse bosbes. Het vruchtvlees van de bosbes zit vol met anthocyanen, die de bes zijn natuurlijke blauwe kleur geven, terwijl het vruchtvlees van de Amerikaanse bosbes bleek van kleur is. Anthocyanen zijn flavonoïden met een krachtige antioxiderende werking. Antioxidanten helpen cellen te beschermen tegen schade door blootstelling aan de zon, vervuiling en veroudering, en staan daarom bekend om hun anti-aging effect. Van anthocyanine is ook ontdekt dat het het risico op hart- en vaatziekten, oogziekten en kanker vermindert. Naast anthocyanine bevatten bosbessen ook protocyanine, flavonoïden en tannines, die als antioxidanten fungeren en ontstekingen kunnen helpen verminderen.

Blauwe bosbessenproducten voor elke behoefte

Het mooie aan bosbessen is dat ze niet alleen heerlijk smaken en tal van gezondheidsvoordelen bieden, maar ook zeer veelzijdig en gemakkelijk te gebruiken zijn. En wat nog beter is: iedereen kan genieten van de voordelen van bosbessen, ongeacht de locatie of het seizoen. In onze webshop bieden we een breed assortiment aan heerlijke en gezonde bosbessenproducten:

  • gedroogde bosbessen
  • bosbessenpoeder
  • bosbessensnoepjes
  • bosbessendranken
  • bosbessensupplementen
Gedroogde bosbessen en bosbessenpoeder zijn een uitstekende manier om uw dagelijkse vitamine-inname te verhogen en zeer gemakkelijk toe te voegen aan uw dagelijkse voeding. Ze bevatten dezelfde voedingsstoffen als verse bessen, maar dan in een handige en lang houdbare gedroogde vorm. U kunt gedroogde bosbessen en bosbessenpoeder toevoegen aan smoothies, yoghurt, pap of gebruiken in desserts en gebak.

We raden ook aan om bosbessensnoepjes te proberen, die gezondere Scandinavische lekkernijen die charmeren met hun unieke en heerlijke smaak! Bosbessensnoepjes combineren zoete chocolade met de frisse en natuurlijke smaak van bosbessen – een perfecte combinatie van smaken die prachtig samenkomen in de mond.