Ricette

La semla (shrove bun, laskiaispulla, fastlagsbulle) è un dolce tradizionale dei paesi nordici. Originariamente la semla veniva consumata il martedì grasso, come ultimo cibo festivo prima del digiuno...

L'inizio del nuovo anno è sempre il momento giusto per concentrarsi su uno stile di vita più sano. Ecco perché ho deciso di preparare una versione leggermente più sana del...

La cheesecake vegana è facile da preparare utilizzando versioni vegane di formaggio cremoso e panna montata. Questa cheesecake deve il suo sapore natalizio ai biscotti di pan di zenzero al grano saraceno e ai mirtilli rossi che sono stati...

La torta ai datteri è uno dei dolci natalizi classici dei paesi nordici. Esistono molte versioni di questa torta tradizionale, con spezie, consistenze e decorazioni diverse. Questa ricetta è...

I biscotti allo zenzero sono un classico natalizio intramontabile nelle case nordiche. Sono una parte essenziale delle festività natalizie e molte famiglie li preparano settimane prima di Natale per entrare nello spirito...

I brownies sono uno dei miei dolci preferiti da preparare, non solo perché sono deliziosamente morbidi e facili da realizzare, ma anche perché si possono creare facilmente tante varianti...