Järki Särki, geräuchert mit Bio-Knoblauch

Särki leicht mit Erlenzweigen geräuchert und einfach mit zerdrücktem Bio-Knoblauch gewürzt. Servieren Sie ihn als Tapas, streichen Sie ihn auf Brot oder belegen Sie selbstgemachte Pizza damit.

Särki (Rutilus rutilus) - eine nordische Delikatesse

Jedes Glas Järki Särki enthält Wildfisch, der nachhaltig in den Wintergewässern der finnischen Seen und der Ostsee gefangen wurde, Bio-Gewürze und aromatische Gewürze - sonst nichts. Wir verpacken unseren Särki in Gläsern, um seinen Geschmack und die Umwelt besser zu schützen.

Järki Särki und Gesundheit Das alte finnische Sprichwort - "Särki essen macht klug!" - ist nicht nur ein Sprichwort.

Fisch ist eine einzigartige Quelle für Proteine, Omega-3-Öle und Vitamin D. Kleine Fische haben viele kleine Gräten, die sich nur schwer entfernen lassen. Aber unter hohem Druck gekocht, werden die Gräten unseres Särki weich und vollständig genießbar - eine hervorragende Quelle für ansonsten verschwendetes Kalzium.

Offizielle Ernährungsempfehlungen besagen, dass wir mindestens zwei Fischmahlzeiten pro Woche aus einer Vielzahl von Fischarten zu uns nehmen sollten. Wir freuen uns, Ihnen eine weitere Auswahl anbieten zu können: Järki Särki.