METTÄ nordic è la storia dei sapori puri, incontaminati ed emozionanti della foresta nordica. Il nostro obiettivo è condividere con il resto del mondo la magia della foresta nordica nel miglior modo possibile. Ciò significa condividere con cura solo ingredienti completamente puri e di altissima qualità nella loro forma naturale, senza aggiungere né togliere nulla. Tutti gli ingredienti sono forniti in modo sostenibile e responsabile.
Le radici di METTÄ affondano nel nostro collettivo di alimenti selvatici, Helsinki Wildfoods, dove insieme ad altri appassionati di alimenti selvatici abbiamo iniziato il nostro viaggio riscoprendo i cibi naturali deliziosi e nutrienti che le nostre foreste del nord ci offrono.
Vi chiederete perché siamo così entusiasti degli ingredienti nordici? Beh, perché qui nei paesi nordici abbiamo la fortuna di poter chiamare casa nostra la natura più pulita del mondo. Abbiamo un'abbondanza di supercibi naturali che crescono dal suolo più pulito, sono nutriti dall'aria e dall'acqua più pulite e sono rafforzati dal sole di mezzanotte. Questo li rende ancora più speciali, ricchi di nutrienti e sapori.
Prodotti naturali al 100% realizzati nel rispetto della natura
La missione di METTÄ è quella di condividere con il resto del mondo le erbe, i frutti di bosco e i funghi che la natura nordica ci offre.
La qualità è la nostra promessa. Vi offriamo solo prodotti di altissima qualità. Tutti i nostri prodotti sono naturali al 100% e non utilizziamo additivi o conservanti. Selezioniamo con cura i nostri ingredienti e li confezioniamo in imballaggi sostenibili per proteggere i loro aromi naturalmente delicati. I nostri sacchetti sono compostabili al 100%, compresa la chiusura a zip, gli inchiostri e la colla che utilizziamo. I nostri prodotti non lasciano davvero alcuna traccia.
Prodotti entusiasmanti ricchi di nutrienti salutari
METTÄ ti invita a vivere un'avventura, una piccola fuga se preferisci, nella foresta nordica pura e incontaminata direttamente dalla cucina di casa tua.
Il delizioso pesto di ortica METTÄ dà il tocco finale ai piatti di pasta.
Prendiamo ad esempio il nostro pesto di ortica. Questo pesto delizioso e ricco di sapore è la versione nordica dell'originale pesto di basilico mediterraneo. L'ortica è davvero la regina incontrastata di tutte le erbe aromatiche, ricca di vitamine e sostanze nutritive come ferro e magnesio, oltre alle vitamine A, K, C ed E. Il pesto di ortica è facile da usare e aggiunge un tocco nuovo e delizioso alla tua cucina, oltre a un gradito apporto di sostanze nutritive!
Un altro ottimo esempio dei nostri fantastici prodotti è il nostro xilitolo al mirtillo rosso, il dolcificante naturale perfetto con un basso indice glicemico e i benefici aggiuntivi del mirtillo rosso nutriente. I mirtilli rossi finlandesi sono particolarmente ricchi di antiossidanti e aiutano a bilanciare il livello di zucchero nel sangue. Esiste un modo migliore per addolcire il porridge o lo yogurt? Noi pensiamo di no!
Il xilitolo al mirtillo rosso METTÄ dona un tocco di novità al tuo spumante.
Speriamo che ormai sia chiaro quanto amiamo sinceramente la nostra natura e le nostre magiche foreste nordiche. Per questo facciamo del nostro meglio per rispettarle, affinché le nostre avventure nella METTÄ (foresta) possano continuare in armonia.
Prova tu stesso i prodotti METTÄ e preparati a lanciarti in un'emozionante avventura culinaria attraverso le tue papille gustative! Ti invitiamo a unirti a noi nel celebrare le foreste e i campi del Nord e a sostenere la nostra attività per promuovere il benessere della nostra natura. Creiamo continuamente nuovi prodotti e saremo lieti di conoscere le vostre idee o i vostri desideri. Non esitate a contattarci sui social media o via e-mail.
Quando scegliete METTÄ, sapete di scegliere qualcosa che fa bene a voi e al pianeta, godetevelo!
Con i saluti della foresta,
Annika & Roosa, co-fondatrici di METTÄ nordic