Goodio Northern Lights Cioccolato bianco biologico al 20%

Cioccolato all’avena bianca con mirtilli rossi artici

• Cioccolato all’avena bianca: burro di cacao e avena biologica senza glutine, 20% di cacao
• Mirtillo rosso artico: polvere di mirtillo rosso sulla superficie della barretta
• Colori Aurora: involucro rosa e turchese della linea di design Arctic Elements
• Formula pulita: vegana, senza latticini, senza glutine e senza soia
• Prodotto artigianalmente in Finlandia: tavoletta da 48 g, ingredienti biologici

Northern Lights è un cioccolato bianco prodotto senza latte. La sua cremosità deriva dal burro di cacao, dall’avena biologica senza glutine e dai fiocchi di cocco, mentre la superficie è ricoperta di polvere di mirtillo rosso artico, che smorza la dolcezza con una nota di frutti di bosco decisa e leggermente acidula.

Il mirtillo rosso è uno dei frutti di bosco più comuni in Finlandia: viene raccolto nei boschi a fine estate e conservato per tutto l’inverno. Qui viene venduto in barrette anziché in barattoli, e la confezione dai colori dell’aurora boreale lo rende un piccolo regalo facile da spedire all’estero.

Avena, burro di cacao e mirtillo rosso

La barretta contiene cinque ingredienti: zucchero di palma da cocco biologico, avena biologica senza glutine, scaglie di cocco biologiche, burro di cacao biologico e mirtilli rossi biologici. Non contiene latte, né soia, né alcun altro ingrediente oltre a questi cinque.

La collezione invernale di Goodio

La linea invernale comprende anche il cioccolato fondente "Polar Night" con more artiche, la confezione regalo "White Christmas", la scatola di praline "Happy Times" e il calendario dell'Avvento di cioccolato "Blue Hour".

Goodio: cioccolato artigianale dalla Finlandia

Goodio è un produttore finlandese di cioccolato artigianale con sede a Vantaa. Le fave di cacao vengono macinate lentamente con macine a pietra e il cioccolato è dolcificato con zucchero di palma da cocco anziché con zucchero raffinato. Gli ingredienti sono prevalentemente biologici e ogni tavoletta è vegana, senza latticini e senza glutine. Goodio possiede la certificazione biologica dell’UE e la certificazione di sicurezza alimentare FSSC 22000. Scopri tutti i cioccolati Goodio.

Utilizzo

Gustalo così com’è, oppure spezzalo su un dolce.

Nota bene

Contiene avena senza glutine. Può contenere piccole quantità di anacardi.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Domande frequenti

Il Northern Lights è davvero cioccolato bianco?

👉 Sì. Si tratta di un cioccolato bianco senza latticini, a base di burro di cacao e avena senza glutine, con il 20% di cacao.

È adatto ai celiaci?

👉 L'avena utilizzata è priva di glutine e la barretta è contrassegnata come "senza glutine".

Che sapore ha il mirtillo rosso?

👉 Dal sapore aspro e leggermente amaro, che bilancia la dolcezza del cioccolato bianco.