Les acides gras oméga-3 favorisent la santé du cœur et du système circulatoire.
Les acides gras oméga-3 désignent généralement l'acide alpha-linoléique (ALA), l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Parmi ceux-ci, l'ALA est un acide gras essentiel, ce qui signifie que nous devons l'acquérir à partir d'aliments ou de compléments alimentaires, car le corps ne peut pas le synthétiser. L'organisme est capable de synthétiser l'EPA et le DHA dans une certaine mesure à partir des acides gras ALA.
Les acides gras oméga-3 sont nécessaires au bon fonctionnement du cœur, des vaisseaux sanguins, du cerveau, du système nerveux, de la peau et des muqueuses.
Apport quotidien et sources d'acides gras oméga-3
1 % de la consommation énergétique quotidienne devrait provenir des acides gras oméga-3. Par exemple, une personne qui consomme 2 000 calories par jour devrait absorber au moins 2 grammes d'acides gras oméga-3 par jour. L'Association finlandaise de cardiologie recommande qu'une personne en bonne santé qui consomme 2 000 calories par jour absorbe 2 g d'ALA et 200 milligrammes d'EPA et de DHA par jour. Les personnes souffrant de problèmes cardiaques ou appartenant à des groupes à risque devraient même consommer 1 gramme d'EPA et de DHA par jour.
L'huile de lin, l'huile de chanvre et l'huile de canola sont de bonnes sources d'ALA. D'autres huiles alimentaires sont également de bonnes sources d'ALA.
Les poissons gras, tels que le saumon et le hareng, sont de bonnes sources d'EPA et de DHA. Les poissons gras contiennent environ 1 % d'EPA, voire 1,5 % dans certains cas, tandis que les poissons maigres en contiennent 0,1 %. La teneur en DHA peut atteindre 2 % dans les poissons gras, contre seulement 0,1 % dans les poissons maigres. La consommation quotidienne recommandée d'EPA et de DHA peut être atteinte en mangeant 150 g de poisson gras par jour.
Les allégations santé approuvées concernant les acides gras oméga-3
- L'ALA contribue au maintien d'un taux normal de cholestérol dans le sang.
- L'EPA et le DHA contribuent au fonctionnement normal du cœur.
Vous trouverez dans notre sélection un large choix de compléments alimentaires à base d'oméga-3. Pour choisir le produit qui vous convient, il est important de tenir compte de sa concentration et de son dosage. Certains produits à base d'oméga-3 contiennent également des vitamines, telles que les vitamines A, D et E. Il est donc important d'en tenir compte si vous prenez déjà certaines vitamines.
Choisissez un produit oméga-3 durable
L'avenir de nos océans et de nos poissons est menacé. C'est pourquoi nous vous recommandons de choisir une huile de poisson certifiée qui garantit que le poisson utilisé dans le produit est pêché de manière responsable, éthique et durable.
Dans notre sélection, vous trouverez des produits oméga-3 certifiés par les labels Friend of the Sea et MSC.