Greenfinn's

Finnisches Bio-Sanddornpulver

• Bio-Sanddorn aus Mittel-Ostbotnien, Tausende von Beeren in einem Glas
• Die ganze Beere, einschließlich Schale und Kernen
• Hoher Ölgehalt: Das Pulver enthält etwa 15 % Sanddornöl
• Beerenzusatz mit hohem Ballaststoffgehalt
• Reine Zusammensetzung: frei von Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen, ohne Zuckerzusatz

Dieses Bio-Pulver wird aus finnischem Sanddorn hergestellt und enthält die Schalen und Kerne der Beeren. Obwohl frischer Sanddorn sehr sauer ist, ist der Geschmack in pulverisierter Form nicht mehr so intensiv – so genießen Sie den Geschmack und die Nährstoffe des Sanddorns, ohne das Gesicht verziehen zu müssen. Für den Inhalt eines Glases werden etwa 0,7 kg Beeren verarbeitet.

Fettsäuren und Vitamine des Sanddorns

Sanddorn enthält von Natur aus Öl sowie die Vitamine C und E. Die Beere enthält außerdem Omega-3-, -6- und -7-Fettsäuren, wobei das Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 im Pulver gut ist (etwa 1,5:1). Die Sanddornbeere ist zudem eine gute Ballaststoffquelle.

Greenfinn's pulver Greenfinn's – die ganze Beere bleibt erhalten

Die Greenfinn's Crushes Greenfinn's enthalten die ganze Beere: Kerne, Fruchtfleisch und Schalen. In ein einziges Glas kommen Tausende ganzer Beeren.

Der finnische Hersteller trocknet die Beeren und zerkleinert sie auf eine geeignete Körnung, sodass die meisten Kerne aufbrechen und die natürlichen Öle und Aromen der Beeren besser zur Geltung kommen. So können Sie finnische Beeren das ganze Jahr über ganz einfach genießen.

Anweisungen für den Gebrauch

Geben Sie ein oder zwei Löffel davon in einen Smoothie oder streuen Sie es über Sauermilch, Joghurt oder Quark. Die Zerkleinerung lässt sich auch zum Backen verwenden.

Lagerung

Bewahren Sie das Pulver an einem trockenen, kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Schließen Sie den Deckel nach Gebrauch sorgfältig, damit das Pulver lange seine optimale Qualität behält.

Häufig gestellte Fragen

Ist Sanddornpulver genauso sauer wie frischer Sanddorn?

👉 Nein. Durch das Trocknen und Zerkleinern verliert die Sanddornbeere ihre Schärfe, sodass die zerkleinerte Beere milder im Geschmack ist als die frische Beere.

Worauf ist der hohe Ölgehalt zurückzuführen?

👉 Sanddornkerne und -schalen enthalten von Natur aus viel Öl. Wenn die ganze Beere zerkleinert wird, kommen auch die Öle mit – der Brei enthält etwa 15 % Sanddornöl.