Rezepte

Eine glutenfreie Version des finnischen Schärenbrots... Das ist eine Herausforderung. Wie kann man die Eckpfeiler dieses Rezepts, das Roggenmehl und das Malz, durch Zutaten ersetzen, die sich für...

Zur Feier der Hanfwoche in unserem Online-Shop wollte ich ein Rezept mit Hanfsamen kreieren, die reich an Nährstoffen sind. Ich verwende normalerweise alle Arten von Samen...

Herbst + Karotten + dunkler werdende Abende = Karottenkuchen. Karottenkuchen war schon immer eines meiner Lieblingsgerichte. Als saftige und schwere Leckerei ist er wahrscheinlich nicht jedermanns Sache, aber...