Greenfinn's

Greenfinn's Preiselbeerpulver - Finnische Preiselbeeren im Glas! Nur wenige von uns wissen, wie man frische Preiselbeeren verwendet, aber es ist sehr einfach, einige getrocknete Beeren über Gerichte und Gebäck zu streuen. Der Geschmack von getrockneten und zerkleinerten Preiselbeeren ist milder als der von frischen Beeren.

Greenfinn's Preiselbeerpulver Greenfinn's enthält keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe, da die Dose nur Beeren enthält. Ein Glas enthält bis zu 4.000-5.000 Beeren. Ersparen Sie sich die Mühe, Beeren zu pflücken, und nehmen Sie nur dieses Glas!

Preiselbeere - die wichtigste finnische Wildbeere

Die unterschätzte Preiselbeere ist eine der wichtigsten Wildbeeren in Finnland. Große Mengen an Preiselbeeren werden in den Wäldern geerntet, und aus ihnen werden verschiedene Produkte für den Hausgebrauch hergestellt. Die Preiselbeere ist seit jeher eine wichtige Beere, da sie sich leicht konservieren lässt. Neben dem Menschen verzehren auch viele Tiere Preiselbeeren.

Frische Preiselbeeren schmecken aufgrund ihrer Schärfe nicht besonders gut, aber in verschiedenen Säften, Chutneys und Konfitüren kommen sie gut zur Geltung. Preiselbeerpulver ist ein sehr vielseitiges Produkt. Eine besonders einfache Möglichkeit, Preiselbeerpulver zu verwenden, ist die Zugabe zu Joghurt oder Brot- und Kuchenteig.

Frische Preiselbeeren sind nicht lange haltbar, aber ihre Haltbarkeit kann durch die Aktivierung von Benzoesäure, z. B. durch Pürieren, verlängert werden. Eine gute Möglichkeit, den charakteristischen Geschmack der Beeren hervorzuheben, ist die Kombination von Preiselbeerpulver mit frisch konservierten Preiselbeeren.

Zögern Sie nicht, neue Geschmackskombinationen auszuprobieren!

Wie zu verwenden

Alle Beerenpulver Greenfinn's können z. B. mit Frühstücksjoghurt verwendet werden. Das Pulver kann mit Overnight Oats oder traditionellem Haferbrei gemischt werden, um etwas Farbe und Geschmack hinzuzufügen.

Versuchen Sie auch, die Pulver beim Backen zu verwenden. Das Preiselbeerpulver eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Brotteig, Keksen und Napfkuchen.