Goodio Northern Lights Bio-Weißschokolade 20 %

Weiße Hafer-Schokolade mit arktischen Preiselbeeren

• Weiße Hafer-Schokolade: Kakaobutter und glutenfreie Bio-Haferflocken, 20 % Kakao
• Arktische Preiselbeere: Preiselbeerpulver auf der Oberfläche des Riegels
• Aurora-Farben: rosa und türkisfarbene Verpackung aus der Designreihe „Arctic Elements“
• Reine Zusammensetzung: vegan, milchfrei, glutenfrei und sojafrei
• Handgefertigt in Finnland: 48-g-Tafel, Zutaten aus biologischem Anbau

„Northern Lights“ ist eine weiße Schokolade, die ohne Milch hergestellt wird. Ihre Cremigkeit verdankt sie Kakaobutter, glutenfreien Bio-Haferflocken und Kokosflocken; die Oberfläche ist mit arktischem Preiselbeerpulver bestreut, das die Süße mit einer spritzigen, leicht säuerlichen Beerennote abrundet.

Die Preiselbeere gehört zu den alltäglichen Beeren Finnlands; sie wird im Spätsommer im Wald gepflückt und über den Winter aufbewahrt. Hier wird sie nicht im Glas, sondern als Riegel angeboten, und dank der in den Farben der Nordlichter gehaltenen Verpackung eignet sie sich gut als kleines Geschenk zum Verschicken ins Ausland.

Hafer, Kakaobutter und Preiselbeere

Der Riegel enthält fünf Zutaten: Bio-Kokospalmzucker, glutenfreie Bio-Haferflocken, Bio-Kokosflocken, Bio-Kakaobutter und Bio-Preiselbeeren. Er enthält weder Milch noch Soja und außer diesen fünf Zutaten keine weiteren Zusätze.

Das Winter-Sortiment von Goodio

Zum Wintersortiment gehören außerdem die dunkle Schokolade „Polar Night“ mit arktischen Brombeeren, das Geschenkset „White Christmas“, die Pralinenschachtel „Happy Times“ und der Schokoladen-Adventskalender „Blue Hour“.

Goodio: handgemachte Schokolade aus Finnland

Goodio ist ein finnischer Hersteller von handwerklich hergestellter Schokolade mit Sitz in Vantaa. Die Kakaobohnen werden langsam in einer Steinmühle gemahlen, und die Schokolade wird mit Kokospalmenzucker anstelle von raffiniertem Zucker gesüßt. Die Zutaten stammen überwiegend aus biologischem Anbau, und jede Tafel ist vegan, milchfrei und glutenfrei. Goodio verfügt über die EU-Bio-Zertifizierung sowie die FSSC 22000-Zertifizierung für Lebensmittelsicherheit. Alle Schokoladen von Goodio anzeigen.

Verwendung

Genießen Sie es einfach so oder zerbrechen Sie es über einem Dessert.

Bitte beachten Sie

Enthält glutenfreien Hafer. Kann geringe Mengen an Cashewnüssen enthalten.

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Häufig gestellte Fragen

Ist „Northern Lights“ wirklich weiße Schokolade?

👉 Ja. Es handelt sich um eine milchfreie weiße Schokolade auf Basis von Kakaobutter und glutenfreien Haferflocken mit einem Kakaoanteil von 20 %.

Ist es für Zöliakie-Betroffene geeignet?

👉 Es wird glutenfreier Hafer verwendet, und der Riegel ist als glutenfrei gekennzeichnet.

Wie schmeckt die Preiselbeere?

👉 Säuerlich und leicht bitter, was die Süße der weißen Schokolade ausgleicht.