Ernährung und Gesundheit

Die nordische Natur ist für ihre außergewöhnlich nahrhaften Beeren bekannt. Dies ist das Ergebnis der einzigartigen Wachstumsbedingungen mit kalten und strengen Wintern und warmen Sommern voller...

Hafer (Avena sativa) ist eine einzigartige Getreideart. Hafer ist ein außergewöhnlich nährstoffreiches und gesundes Lebensmittel, das nachweislich gut für Herz und Magen ist. Er ist eines der...

Eines der besten Dinge, die unsere nordische Natur zu bieten hat, sind unsere nahrhaften und köstlichen Beeren. Heidelbeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren, Moltebeeren und Sanddorn wachsen wild in unserer Natur und sind für jeden...

Chaga ist ein Heilpilz, der sich von einem traditionellen Naturheilmittel zu einem der trendigsten Superfoods von heute entwickelt hat. Der Chaga-Pilz wächst auf Birken in kälteren Klimazonen....

Die Brennnessel ist eine etwas unterschätzte und zu wenig genutzte Pflanze. Brennnesselsträucher sind im Norden überall zu finden, und die Brennnessel wird allgemein als Unkraut (und Ärgernis) betrachtet. Die Brennnessel ist...

METTÄ nordic ist die Geschichte der reinen, unverfälschten und aufregenden Aromen des nordischen Waldes. Wir streben danach, ein Stück der nordischen Waldmagie mit dem Rest der Welt zu...