Greenfinn's Wild Bilberry Powder

Fins Wilde Bosbessenpoeder

• Maar liefst 5.000 wilde bosbessen in één pot (ongeveer 0,7 kg aan bosbessen)
• De hele bes inbegrepen: vruchtvlees, schil en zaden
• Rijk aan vezels en een veelzijdige toevoeging van bessen
• Puur bes: geen toevoegingen en geen toegevoegde suikers
• Lange houdbaarheid en een kleine dagelijkse portie is voldoende

Gemaakt van Finse wilde bosbessen. Het bosbessenpoeder van Greenfinn's bevat niet alleen het vruchtvlees, maar ook de schil en de zaden. Het is een handige manier om het hele jaar door van bosbessen te genieten – strooi de vermalen bessen eenvoudig over je eten of in een drankje en geniet.

Finse wilde bosbes

De bosbes (Vaccinium myrtillus) die groeit in de Finse bossen is bijzonder smaakvol doordat de lange zomernachten ervoor zorgen dat de bes een heel eigen karakter krijgt. Dankzij de milde smaak is de bosbes in Finland erg populair, zowel vers als bevroren. Gedroogd en vermalen is hij het hele jaar door verkrijgbaar en is zelfs een kleine portie al voldoende.

Bessenpoeders van Greenfinn's – de hele bes behouden

De bessenpoeders van Greenfinn's bevatten de hele bes: zaden, vruchtvlees en schil. Er zijn duizenden hele bessen verwerkt in één pot.

De Finse producent droogt de bessen en maalt ze tot een geschikte grofheid, waardoor de meeste zaden openbreken en de natuurlijke oliën en aroma's van de bessen beter tot hun recht komen. Zo kun je het hele jaar door gemakkelijk genieten van Finse bessen.

Gebruiksinstructies

Gebruik 2 à 4 theelepels in een smoothie of roer het door yoghurt. Vermalen bosbessen zijn ook heerlijk bij het bakken en in desserts – probeer chocoladetruffels eens te rollen in de gemalen bessen voor een heerlijke bosbessen-chocoladetraktatie.

Bewaren

Bewaar de gemalen bessen op een droge, koele plaats uit de buurt van direct zonlicht. Sluit het deksel na gebruik zorgvuldig af, zodat het product lange tijd optimaal vers blijft.

Veelgestelde vragen

Verschilt de wilde bosbes van de gekweekte blauwe bes?

👉 Ja. Greenfinn's gebruikt Finse wilde bosbessen uit het bos, die kleiner zijn en een vollere smaak hebben dan de gekweekte trosblauwe bes, en bovendien door en door gekleurd zijn.