Polvere Greenfinn's

Polvere Greenfinn's – Mirtilli rossi finlandesi in barattolo! Solo pochi di noi sanno come utilizzare i mirtilli rossi freschi, ma è molto facile cospargere alcuni frutti secchi su piatti e dolci. Il gusto dei mirtilli rossi secchi e tritati è più delicato rispetto a quello dei frutti freschi.

La polvere Greenfinn's non contiene conservanti né additivi, poiché il barattolo contiene solo bacche. Un barattolo contiene fino a 4.000-5.000 bacche. Risparmiati la fatica di raccogliere le bacche e scegli solo questo barattolo!

Il mirtillo rosso – il frutto selvatico più importante della Finlandia

Il mirtillo rosso, spesso sottovalutato, è uno dei frutti di bosco più importanti della Finlandia. Ne vengono raccolte grandi quantità nelle foreste e vengono utilizzati per realizzare vari prodotti per uso domestico. Il mirtillo rosso è sempre stato un frutto importante, poiché è facile da conservare. Oltre agli esseri umani, anche molti animali si nutrono di mirtilli rossi.

A causa della loro acidità, i mirtilli rossi freschi non hanno un sapore particolarmente gradevole, ma in vari succhi, chutney e marmellate danno il meglio di sé. La polvere di mirtilli rossi è un prodotto molto versatile. Un modo particolarmente semplice per utilizzare la polvere di mirtilli rossi è aggiungerla allo yogurt o all'impasto di pane e torte.

I mirtilli rossi freschi non si conservano a lungo, ma la loro durata di conservazione può essere prolungata attraverso l'attivazione dell'acido benzoico, ad esempio mediante la frantumazione. Un buon modo per esaltare il gusto caratteristico della bacca è quello di combinare la polvere di mirtillo rosso con mirtilli rossi appena conservati.

Non esitare a provare nuove combinazioni di sapori!

Come utilizzare

Tutte le polveri Greenfinn's possono essere utilizzate, ad esempio, nello yogurt della colazione. La polvere può essere mescolata con fiocchi d'avena preparati la sera prima o con il tradizionale porridge d'avena per aggiungere un tocco di colore e sapore.

Prova anche a usare le polveri in cucina. La polvere di mirtillo rosso è perfetta per insaporire impasti per pane, biscotti e ciambelle.