Le caratteristiche finlandesi, la purezza e la trasparenza alla base del prodotto
KÄÄPÄ Biotech è specializzata nella ricerca, nello sviluppo e nella commercializzazione di applicazioni fungine. In pochi anni, l'azienda è diventata il principale produttore europeo di funghi per integratori alimentari, con prodotti venduti in Nord America, Europa, Asia e Russia. KÄÄPÄ Biotech mira a promuovere il cambiamento nel settore, rendendolo più responsabile, sostenibile, trasparente e affidabile.
La gamma di prodotti KÄÄPÄ comprende funghi come il chaga, il reishi, il fungo shiitake, il fungo lion's mane e il fungo maitake. KÄÄPÄ desidera che il mercato acquisisca una maggiore consapevolezza dei composti benefici presenti nei funghi e dei loro effetti positivi sulla salute.
Tecnologia all'avanguardia nella fase di sviluppo del prodotto
KÄÄPÄ Biotech è la prima azienda nel settore dei funghi a utilizzare la tecnologia a ultrasuoni (UAE) per l'estrazione dei funghi. La tecnologia UAE può essere utilizzata per rompere la parete chitinica delle cellule fungine ed estrarre i composti attivi in forma biodisponibile. Senza il processo di estrazione, molti composti presenti nei funghi attraverserebbero l'intestino senza essere assorbiti dal tratto digestivo.
"Abbiamo ottimizzato il metodo di estrazione per sviluppare prodotti a base di funghi leader nel settore. I nostri prodotti sono il risultato di anni di ricerca e sviluppo. I nostri nuovi prodotti sono efficaci in termini di concentrazione dei composti e contengono una varietà di composti attivi", ha affermato Eric Puro, amministratore delegato di CABB Biotechnology.
KÄÄPÄ Salute: il benessere che viene dai funghi
Mantieni l'equilibrio! L'Inonotus moniliformis èun fungo molto potente originario dell'Europa settentrionale. Il Pakuri ha un alto contenuto di antiossidanti e una lunga tradizione nella medicina popolare. È stato scoperto che favorisce l'equilibrio della flora intestinale e previene il danno ossidativo al DNA e all'RNA.
Pace e tranquillità! Le proprietà calmanti del fungo Ganoderma lucidum sono ben note. Da centinaia di anni, i cinesi utilizzano questo fungo per curare l'irritabilità, l'insonnia e le palpitazioni cardiache. Recenti studi scientifici hanno dimostrato che il Ganoderma lucidum può prolungare la durata del sonno e la fase REM (durante la quale gli occhi non compiono movimenti rapidi).
Addio influenza! Il fungo shiitakeè famoso per le sueproprietà culinarie, ma è anche un ottimo fungo medicinale. Ha effetti immunostimolanti, antinfiammatori e ipocolesterolemizzanti.
Rimani concentrato! Il fungo Hericium èil miglioralimento per il cervello. Grazie alle sue proprietà neurotropiche, i composti attivi in esso contenuti sono stati trovati benefici per lo sviluppo dei neuroni cerebrali.
Aumenta la resistenza! Il fungo Chaga è unfungo delizioso e pratico. È noto per il suo alto contenuto di glutatione, un importante antiossidante per il corpo umano. Il fungo Chaga contiene anche beta-glucani, che aumentano l'immunità e bilanciano la flora intestinale.
Rendere i funghi parte integrante della vita quotidiana
Eric Puro consuma regolarmente funghi nella sua vita quotidiana e non perde mai l'occasione di condividere i loro straordinari benefici con chiunque sia interessato a questo alimento.
“La giornata inizia al mattino. La prima cosa da fare al risveglio è consumare il fungo betulla, che neutralizza il caffè. Il fungo monaca è ideale prima di discorsi importanti, riunioni o altre occasioni che richiedono grande concentrazione. Nella stagione fredda, utilizzo il fungo shiitake. Si tratta di un fungo molto versatile, con una lunga tradizione nella medicina orientale e nel supporto alla salute. Un altro fungo ideale durante la stagione influenzale è il fungo chaga,che ha una forte capacità di adattamento. A volte abbiamo bisogno di un piccolo aiuto nella nostra vita frenetica per ottenere pace e tranquillità durante la notte. Mescolo il reishi con cioccolata calda o tè e lo bevo qualche ora prima di andare a dormire", afferma Eric Pro.
"Da quando è stata fondata, la nostra azienda ha percorso una lunga strada di sviluppo. Il nostro viaggio è iniziato nelle foreste di Karjalohja e ci ha portato a dedicarci a progetti eccezionali. La nostra start-up è cresciuta rapidamente fino a diventare un'azienda in espansione con oltre 20 dipendenti, un solido background scientifico e competenze commerciali. Nel nostro lavoro, miriamo a migliorare il benessere delle persone e dell'ambiente", conclude Pro.
Fonte delle immagini: KÄÄPÄ Biotech
