Polvere di mirtillo Greenfinn's

Polvere di mirtillo selvatico finlandese

• Fino a 5.000 mirtilli selvatici in un unico barattolo (circa 0,7 kg di mirtilli di bosco)
• La bacca intera, compresa la polpa, la buccia e i semi
• Ricco di fibre e un ingrediente versatile a base di frutti di bosco
• Solo frutti di bosco: senza additivi né zuccheri aggiunti
• Lunga durata di conservazione e ne basta una piccola porzione al giorno

Ottenuta da mirtilli selvatici finlandesi, la polvere Greenfinn's contiene non solo la polpa, ma anche la buccia e i semi. È un modo pratico per gustare i mirtilli tutto l'anno: basta cospargere la polvere sui cibi o nelle bevande e gustarla.

Mirtillo selvatico finlandese

Il mirtillo nero (Vaccinium myrtillus) che cresce nelle foreste finlandesi è particolarmente gustoso, poiché le lunghe notti estive lo fanno maturare fino a renderlo una bacca unica nel suo genere. Grazie al suo sapore delicato, il mirtillo nero è molto apprezzato in Finlandia sia fresco che congelato. Essiccato e tritato, è disponibile tutto l’anno e ne basta anche solo una piccola porzione.

Le polveri Greenfinn's : il frutto intero conservato

Le polveri Greenfinn's contengono la bacca intera: semi, polpa e buccia. In un singolo barattolo vengono utilizzate migliaia di bacche intere.

Il produttore finlandese essicca le bacche e le trita fino a ottenere una granulometria adeguata, in modo che la maggior parte dei semi si rompa e gli oli e gli aromi naturali delle bacche si sprigionino meglio. In questo modo potrete gustare facilmente le bacche finlandesi tutto l'anno.

Istruzioni per l'uso

Utilizzarne 2–4 cucchiaini in un frullato o mescolati allo yogurt. La polpa di mirtillo nero è ottima anche in pasticceria e nei dolci: provate a ricoprire i tartufi al cioccolato con la polpa per ottenere un delizioso dolcetto al cioccolato e mirtillo nero.

Stoccaggio

Conserva il crush in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole. Chiudi bene il coperchio dopo l'uso, in modo che il crush mantenga a lungo le sue qualità.

Domande frequenti

Il mirtillo selvatico è diverso dal mirtillo coltivato?

👉 Sì. Greenfinn's mirtilli selvatici finlandesi, che sono più piccoli e dal sapore più intenso rispetto ai mirtilli coltivati, e sono di colore uniforme in tutto il loro spessore.