Greenfinn's Lingonberry Powder

Mirtillo rosso lingonberry finlandese in barattolo

• Da 4.000 a 5.000 mirtilli rossi finlandesi in un unico barattolo
• Il frutto intero incluso: buccia, semi e polpa
• Gusto delicato: più delicato se essiccato rispetto al mirtillo rosso fresco
• Bacche pure: senza conservanti né additivi
• Facile da usare nello yogurt, nel porridge e nei prodotti da forno

Pochi sanno come usare il mirtillo rosso fresco, ma essiccato e frantumato è davvero facile da aggiungere ai piatti e ai prodotti da forno. Evitati la fatica di raccogliere migliaia di bacche e prendi semplicemente questo barattolo!

Mirtillo rosso – Il tesoro dei frutti di bosco finlandesi

Il mirtillo rosso, leggermente sottovalutato, è uno dei frutti di bosco selvatici più importanti della Finlandia. A causa del suo sapore acidulo non è il massimo da consumare fresco, ma dà il meglio di sé in succhi, puree e marmellate. Anche sotto forma di granella il mirtillo rosso è versatile: è particolarmente facile da aggiungere allo yogurt e agli impasti per pane e dolci.

Le polveri di bacche Greenfinn's – l'intero frutto preservato

Le granelle di bacche Greenfinn's contengono il frutto intero: semi, polpa e buccia. Migliaia di frutti interi in un unico barattolo.

Il produttore finlandese essicca le bacche e le macina alla giusta granulometria, in modo che la maggior parte dei semi si apra e gli oli essenziali e gli aromi naturali delle bacche emergano al meglio. In questo modo puoi gustare facilmente le bacche finlandesi tutto l'anno.

Modalità d'uso

Mescola la polvere nello yogurt della colazione o nel latte fermentato, oppure aggiungila a overnight oats o porridge per dare sapore e colore. La granella di mirtillo rosso è eccellente anche per aromatizzare l'impasto del pane, biscotti e plumcake.

Conservazione

Conservare il macinato in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce solare diretta. Chiudere accuratamente il coperchio dopo l'uso, in modo che il prodotto mantenga la sua freschezza a lungo.