Cèpes séchés Kaavi Porcini

Cèpes purs et séchés de Finlande

Le cèpe (Boletus edulis) est l'un des meilleurs champignons comestibles. Son parfum et son arôme sont puissants, et il n'est donc pas surprenant que de nombreux organismes se l'arrachent.

Les cèpes que nous utilisons sont cueillis à la main et sélectionnés avec soin, toujours d'une qualité supérieure. Ce produit utilise des cèpes tranchés avec la plus grande précision pour obtenir de merveilleux chips de cèpes séchés.

Conditionné dans un bocal en verre hermétique. 20 g de champignons séchés équivalent à 150 g de champignons réhydratés et à 200 g de champignons frais.

Comment l'utiliser ?

Faire tremper les champignons séchés pendant 15 à 30 minutes avant utilisation.