Kaavi Porcini Cèpes Kaavi Porcini

Cèpes purs et séchés provenant de Finlande

Le cèpe (Boletus edulis) est l'un des meilleurs champignons comestibles. Son odeur et son arôme sont puissants, et il n'est pas surprenant que de nombreux organismes se disputent sa consommation.

Les cèpes que nous utilisons sont cueillis à la main et soigneusement sélectionnés, toujours de première qualité. Ce produit utilise des cèpes coupés en tranches très fines, ce qui donne des chips de cèpes séchés à la perfection.

Conditionné dans un bocal en verre hermétique. 20 g de champignons séchés équivalent à 150 g de champignons réhydratés et 200 g de champignons frais.

Comment l'utiliser ?

Faites tremper les champignons secs pendant 15 à 30 minutes avant utilisation.